Vous souhaitez mettre un plan de travail à l’extérieur pour profiter des beaux jours et recevoir à l’extérieur ? Lapeyre vous partage ses meilleures idées et conseils pour choisir votre plan de travail adapté à une cuisine extérieure. Quoi de mieux que de recevoir vos convives sur une belle terrasse tout en ayant la possibilité de préparer le repas en même temps !
Un plan de travail extérieur résistant
Pour une cuisine intérieure ou extérieure, vous devez dans tous les cas choisir un plan de travail de cuisine facile à laver et à entretenir, mais surtout résistant.
Il est primordial que votre plan de travail extérieur soit très résistant, même s’il sera abrité et non exposé au soleil. Il doit supporter des températures extérieures très variables ainsi que les intempéries (pluies, UV, orages, vents, neige, gel).
Généralement, le bois n’est pas l’idéal pour une cuisine extérieure sauf si votre futur plan de travail en bois se trouve abrité. Dans ce cas, vous pouvez opter pour un plan de travail extérieur en bois traité. Il faut absolument qu’il ait subi un traitement préventif pour être utilisé en extérieur :
- Un traitement avant la pose sur l’endroit et l’envers, y compris sur les chants.
- Puis un traitement de fond une fois installé

Pour que votre plan en bois garde son éclat dans le temps, Il faudra aussi penser à le poncer légèrement et appliquer à nouveau un fond dur une fois par an, au moins.
Choisir un plan en bois massif, épais (au moins 38 mm) dans une essence de bois de qualité, résistante, traitée hydrofuge est une bonne idée. Le plan de travail en chêne lamellé de 38mm est un excellent choix.
Comment protéger un plan de travail en bois ?
Pour le protéger, vous pouvez utiliser des produits spécifiques comme de la résine spéciale bois ou un vernis. Pour l’entretien, l’huile de lin.
Attention, non traité, un plan de travail en bois a ses limites face à l’humidité. Dans la durée, il supporte mal les changements de températures et finit par se déformer.
Certaines essences de bois (frêne, bambou, hêtre, chêne) sont plus adaptées à l’extérieur comme celles de classe 2 ou 3 qui ont un niveau d’exposition à l’eau convenable et ne craignent pas l’humidité.
Quels matériaux durables pour un plan de travail extérieur ?
Au niveau des matériaux pour une cuisine extérieure, il y a bien sûr d’autres options que le bois. Idéalement, des matières non poreuses et faciles à laver comme le carrelage, la pierre, l’inox, le marbre ou encore le béton sont recommandées. Un plan de travail en inox est une bonne solution : l’inox résiste à l’humidité, se nettoie facilement et donne un look moderne même s’il peut se rayer avec le temps.
Le béton est très tendance et supporte bien la chaleur, notamment près d’un barbecue ou d’une plancha. Il faut juste penser à bien le protéger contre les taches. Vous pouvez aussi opter pour un plan de travail en résine ou du HPL, des matériaux légers, durables dans le temps et conçus pour l’extérieur.
Le HPL et l’inox sont deux valeurs sûres pour une cuisine extérieure moderne. Le HPL, avec sa surface stratifiée haute pression est très résistant face aux UV, aux variations de température et à l’humidité. C’est un atout majeur pour une cuisine extérieure. L’inox, lui, séduit par son aspect professionnel : hygiénique et très robuste, ce matériau est parfait autour d’un barbecue ou d’un espace de préparation. Avec un minimum d’entretien et une belle durabilité, ces deux matériaux sont idéals pour la longévité d’une cuisine extérieure.
La pierre naturelle est d’une excellente résistance, mais elle est plus lourde et demande une structure solide. L’idéal est de choisir un matériau en accord avec vos autres éléments de cuisine comme les meubles de rangement, la crédence, l’évier ou l’espace cuisson. Pour compléter votre aménagement, pensez également à harmoniser l’ensemble avec votre terrasse. Qu’il s’agisse d’un plan de travail stratifié, d’un meuble de bar pour le vin ou cocktail ou meubles adaptés à l’extérieur, l’idée est de trouver le bon équilibre entre prix, durabilité et style.

Quelques astuces pour votre cuisine extérieure
Veillez à aménager votre cuisine extérieure sur un sol suffisamment stable et résistant comme un sol en bois ou carrelage, une dalle en béton, en ciment ou encore des pavés antidérapants.
Pour les raccordements en eau, pensez à installer votre cuisine proche d’une arrivée d’eau. Et pour les évacuations, notez que les canalisations doivent être enterrées.
Pour l’électricité (éclairage, four, frigo, lave-vaisselle), vous devez respecter la réglementation en vigueur (norme NF C15-100). Pour les câbles d’alimentation, on conseille de les faire passer sous terre, à 60 cm de profondeur. De plus, pour les prises d’extérieurs, celle-ci doivent être étanches et à clapets.
Tenez aussi compte du PLU en vigueur dans votre zone habitation et des règles de permis de construire car au-delà de 20 m², il faut obligatoirement déposer un permis de construire à la mairie au préalable.
Pour la touche finale, pensez à bien coordonner les éléments de votre cuisine extérieure : le plan de travail bien sûr, mais aussi les meubles de rangement, la zone de cuisson (avec un barbecue, un réchaud à gaz ou une plaque) et l’évier pour un espace bien organisé.
N’hésitez pas à venir en magasin pour tester les différents matériaux ou à prendre rendez-vous en ligne avec nos experts qui sauront vous aider afin de mener à bien votre projet. Si vous avez des questions concernant le prix, la livraison ou encore la qualité des produits, nos experts se feront un plaisir de vous assister.

